# ControlNormativo > Plataforma de gemelo digital con sensores IoT para centros de cultivo, plantas de proceso y cadena de frío: alerta temprana de FAN, biopelícula en línea, mantenimiento predictivo y evidencia para HACCP, BAP y DS 90. ControlNormativo es una empresa chilena que desarrolla una plataforma de gemelo digital con sensores IoT para salmonicultura, plantas de proceso de alimentos y cadena de frío. Detecta señales tempranas de floraciones algales nocivas (FAN) en centros de cultivo mediante estaciones multiparamétricas centinela y de módulo; mide en línea la formación de biopelícula, el reservorio de Listeria monocytogenes, en líneas de proceso; proyecta fallas de equipos (mantenimiento predictivo); y registra la evidencia para HACCP, BAP, D.S. 90 y otras normas. Contacto: jrodriguez@controlnormativo.cl. Demo: https://www.controlnormativo.cl/demo ## Páginas principales - [Inicio](https://www.controlnormativo.cl/): Alerta temprana de FAN en centros de cultivo, biopelícula en línea, cadena de frío y mantenimiento predictivo, con evidencia lista para HACCP, BAP y DS 90. - [Plataforma](https://www.controlnormativo.cl/plataforma): Módulos, arquitectura, integraciones y seguridad de la plataforma ControlNormativo: FAN, biopelícula, cadena de frío, predictivo, HACCP y BAP en un gemelo digital. - [Solicitar demo](https://www.controlnormativo.cl/demo): Envíe la ubicación de su planta o centro de cultivo. Modelamos su instalación sobre imagen satelital y le mostramos sensores, alertas y evidencia con su layout. - [Alerta temprana de FAN y oxígeno para centros de cultivo](https://www.controlnormativo.cl/soluciones/centros-de-cultivo): Estaciones centinela y de módulo, alerta temprana de FAN con tiempo de llegada, oxígeno por jaula y registros para el Plan de Acción ante Contingencias y BAP. - [Biopelícula en línea y evidencia HACCP para plantas de proceso](https://www.controlnormativo.cl/soluciones/plantas-de-proceso): Medición en línea de biopelícula, verificación de limpieza, monitoreo ambiental de Listeria, PCC, frío y RILES en plantas de productos del mar y alimentos. - [Cadena de frío con temperatura, puertas y equipos en una sola vista](https://www.controlnormativo.cl/soluciones/cadena-de-frio): Temperatura por cámara y andén, tiempo fuera de frío, deshielos, puertas y mantenimiento predictivo de compresores, con registros para HACCP y clientes. - [Normativas](https://www.controlnormativo.cl/normativas): Qué exige cada norma a centros de cultivo, plantas de proceso y cadena de frío en Chile, quién la fiscaliza y qué registros entrega la plataforma. - [Preguntas frecuentes](https://www.controlnormativo.cl/preguntas-frecuentes): Respuestas sobre la plataforma: detección temprana de FAN, sensor de biopelícula y Listeria, implementación, integraciones, datos y seguridad. - [Blog](https://www.controlnormativo.cl/blog): Artículos técnicos con fuentes citadas sobre FAN en salmonicultura, biopelícula y Listeria, gemelo digital, mantenimiento predictivo, BAP y normativa chilena. ## Artículos técnicos - [Cómo detectar tempranamente una floración algal nociva (FAN) en un centro de cultivo de salmón](https://www.controlnormativo.cl/blog/deteccion-temprana-fan-salmonicultura): Qué medir, dónde ubicar las estaciones y cómo convertir clorofila, oxígeno y corriente en una alerta con tiempo de reacción ante una FAN en un centro de salmón. - [Detección en línea de biopelícula para controlar Listeria monocytogenes en plantas de proceso](https://www.controlnormativo.cl/blog/biopelicula-listeria-deteccion-en-linea): Cómo un sensor de biopelícula en línea complementa el monitoreo ambiental de Listeria monocytogenes en plantas de proceso: qué mide, dónde va y qué no reemplaza. - [Gemelo digital industrial: qué es, qué no es y cómo se aplica en acuicultura y alimentos](https://www.controlnormativo.cl/blog/gemelo-digital-industrial): Qué es un gemelo digital, cómo se diferencia de un modelo o una sombra digital y cómo se aplica en salmonicultura, plantas de alimentos y cadena de frío. - [Mantenimiento predictivo para compresores de frío, bombas y equipos críticos de acuicultura](https://www.controlnormativo.cl/blog/mantenimiento-predictivo): Cómo pasar de mantenimiento reactivo o por calendario a predictivo en compresores de frío, bombas, sopladores y generadores: variables, curva P-F y retorno esperado. - [Certificación BAP en salmonicultura: qué evalúa, qué cambió en la versión 3.0 y cómo preparar la evidencia](https://www.controlnormativo.cl/blog/certificacion-bap-salmonicultura): Qué evalúa la certificación BAP en centros de salmón y plantas de proceso, qué cambia con el Salmon Farm Standard 3.0 y qué registros piden los auditores. - [Normativa que aplica a la salmonicultura y a la industria alimentaria en Chile, y qué registros exige cada una](https://www.controlnormativo.cl/blog/normativa-chilena-salmonicultura-alimentos): Mapa de la normativa que aplica a centros de cultivo, plantas de proceso y cadena de frío en Chile: RAMA, D.S. 90, RSA, D.S. 594, HACCP y exigencias de exportación. - [Ecosistema digital industrial: cómo se conectan sensores, plataforma, personas y sistemas existentes](https://www.controlnormativo.cl/blog/ecosistema-digital-industrial): Las capas de un ecosistema digital industrial: sensores, conectividad, plataforma, personas e integraciones, con criterios para pontones, plantas y cámaras de frío. - [Industrias donde un gemelo digital con sensores entrega más valor: acuicultura, proceso de alimentos y cadena de frío](https://www.controlnormativo.cl/blog/industrias-gemelo-digital): Dónde rinde un gemelo digital con sensores: centros de salmón, pisciculturas, plantas de productos del mar, alimentos listos para consumo y cadena de frío. ## Opcional - [Texto completo de los artículos](https://www.controlnormativo.cl/llms-full.txt) - [Mapa del sitio](https://www.controlnormativo.cl/sitemap.xml)