de la producción chilena de salmón murió en la floración de 2016.[1]
↗ León-Muñoz, J., 2018Soluciones · salmonicultura
Alerta temprana de FAN y oxígeno para centros de cultivo
Una estación centinela aguas arriba y otra en el módulo miden en continuo. Cuando la clorofila sube sobre la línea base del sitio, la plataforma estima cuándo llega a las jaulas y activa el protocolo con tareas para la jefatura de centro.
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Banda: línea base del sitio · el nivel 1 activa muestreo y microscopía
Si el alza se confirma en la boya, la llegada estimada al módulo es de 3 a 5 h
RIESGO que se mide
de salmones muertos en dos semanas de abril de 2021, en 24 centros.[2]
↗ Fundación Terram, 2021es la frecuencia mínima de monitoreo de fitoplancton, O₂ y temperatura que exige la contingencia FAN.[3]
↗ Subsecretaría de Pesca y Acuicultura, 2019MEDIMOS lo que anticipa el problema
Clorofila-a
Biomasa de fitoplancton: primera señal de una floración.
Oxígeno disuelto
Por estación y por jaula: riesgo de hipoxia donde están los peces.
Temperatura y salinidad
Estratificación y origen del agua que favorece la floración.
Turbidez y pH
Descarta falsos positivos y confirma fotosíntesis activa.
Corriente
Dirección y velocidad para calcular el tiempo de llegada.
Microscopía
Registro de especie y densidad desde terreno, asociado al evento.
Oxigenación y generador
Estado de sopladores y energía del pontón cuando más se necesitan.
Mortalidad
Conteo diario y sistemas de extracción para el plan de contingencia.
FLUJO de la señal a la acción
- 01DetectaLa centinela registra un alza de clorofila sobre la variabilidad normal del sitio.
- 02ConfirmapH, oxígeno y una segunda profundidad validan la señal; se pide muestra para microscopía.
- 03EstimaCon la corriente medida se calcula el tiempo de llegada al módulo y el nivel de alerta.
- 04ActúaProtocolo por nivel: alimentación, oxigenación, muestreo; tareas a la jefatura con plazo.
Operación multi cargos
Jefatura de centro y pontón
Aviso en el teléfono con nivel, tiempo de llegada y qué hacer, a cualquier hora.
Medio ambiente
Registro diario de la contingencia sin depender de una salida en bote, listo para Sernapesca.
Ingeniería de proyectos
Diseño de fondeo, energía y enlace al pontón, con equipos existentes cuando sirven.
Lectura técnica
Cómo detectar tempranamente una floración algal nociva (FAN) en un centro de cultivo de salmón
Estación centinela, línea base del sitio y tiempo de llegada: el método para ganar horas de reacción ante microalgas nocivas.
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Certificación BAP en salmonicultura: qué evalúa, qué cambió en la versión 3.0 y cómo preparar la evidencia
Estrellas BAP, el Salmon Farm Standard 3.0 y los registros que piden los auditores en centros y plantas.
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Normativa que aplica a la salmonicultura y a la industria alimentaria en Chile, y qué registros exige cada una
RAMA, D.S. 90, RSA, D.S. 594, D.S. 38, HACCP y Reglamento (CE) 2073/2005 en una tabla de variables y registros.
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Preguntas frecuentes
¿Con cuánta anticipación avisa una FAN?
Depende de la distancia de la centinela y la velocidad de la corriente. Con 6 km y 12 cm/s el agua tarda cerca de 14 horas en llegar al módulo; la ubicación se define en el levantamiento según el tiempo de reacción que necesita el centro.
¿Reemplaza el muestreo de fitoplancton?
No. La medición continua detecta el cambio y dirige el muestreo; la microscopía confirma la especie y la densidad, y queda registrada en la plataforma junto al evento.
¿Qué pasa si el pontón pierde la conexión?
El gateway guarda los datos y los envía al restablecerse el enlace. Las alertas críticas pueden salir también por SMS.
Fuentes
- León-Muñoz, J.; Urbina, M. A.; Garreaud, R.; Iriarte, J. L. (2018). Hydroclimatic conditions trigger record harmful algal bloom in western Patagonia (summer 2016). Scientific Reports, 8, 1330. doi.org/10.1038/s41598-018-19461-4
- Fundación Terram (2021). Minuta: mortalidad masiva de salmones causada por floraciones algales nocivas (FAN) en las regiones de Los Lagos y Aysén (cifras de Sernapesca). Fundación Terram, abril de 2021. www.terram.cl/descargar/recursos_naturales/salmonicultura/Minuta-Mortalidad-Masiva-de-Salmones-en-Los-Lagos-y-AyseCC81n.pdf
- Subsecretaría de Pesca y Acuicultura (SUBPESCA) (2019). Resolución que fija la metodología y frecuencia de monitoreo de las variables de los Planes de Acción ante Contingencias (art. 5° letra g del D.S. 320/2001), con Informe Técnico D.Ac. N° 779/2019. SUBPESCA, compilada en FAOLEX. faolex.fao.org/docs/pdf/chi193266.pdf
Demo de su planta
Nos envía la ubicación en Google Maps. Modelamos su instalación en el gemelo digital y le mostramos, con su propio layout, dónde irían los sensores, qué alertas recibiría cada área y qué evidencia queda para auditoría.
- 01UbicaciónDirección o enlace de Google Maps y el proceso que le preocupa.
- 02Demo personalizadaSu planta o centro modelado sobre imagen satelital, con datos simulados.
- 03Levantamiento en terrenoVisita técnica: puntos de medición, conectividad y energía.
- 04PropuestaPresupuesto por etapas, con hardware disponible en Chile.